Licor de Cacao

$699.00 I.V.A - I.S.R. Incluido

Lingote 100% Cacao

· Ingrediente aromático.
· Sin azúcares añadidos, sin lácteos.
· Conveniente y rápido para derretir.
· Base para la elaboración del chocolate.
· Endulza como quieras.
· Agréguelo a batidos y chocolate caliente.

Disponible para reserva

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El licor de cacao contiene tanto manteca de cacao como sólidos de cacao.

Los granos de cacao Tabasqueño son cultivados orgánicamente, fermentados y secados  al sol para reducir su amargor. Estos granos posteriormente son tostados y reducidos en granillo, que luego es molido para producir una pasta (licor), la cual  se funde y se le da forma de lingote de 900 Grs .

El licor de cacao tiene un sabor a chocolate concentrado. Para ciertas recetas, recomendamos agregar un poco más de manteca de cacao en caso de elaboración de chocolate.

 

Peso 1 kg
Dimensiones 20 × 20 × 10 cm

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